2025-03-26 09:07 来源：珠江环境报

　　本报讯（记者 潘赠欢） 2025年3月20日，广州市生态环境局联合广州市农业农村局、番禺区农业农村局、广州环境保护产业协会、番禺区渔业协会等，在石楼镇精心举办了一场别开生面的“送法规 送技术 送健康”的宣传普法活动，聚焦番禺区水产养殖业，加大“绿水经济”支持力度，为产业的绿色健康发展注入强劲动力。

　　记者发现，与往年相比，此次活动新增的“送健康”让人感到新奇。活动创新独到地将“环境”与“健康”深度融合起来，将环境法规、环境技术以及环境健康理念，送进水产养殖户们心中。

保障环境与健康，水产养殖肩负重任

　　环境与健康，二者息息相关、不可分割。保护公众健康，本就是我国生态环境保护事业发展的初心使命和根本目标。习近平总书记曾深刻指出：“美丽中国不光是涂脂抹粉，真正是健康。我们整个山川河流是健康的，孕育生活的中华民族是健康的。”党的二十大报告也着重强调要“把保障人民健康放在优先发展的战略位置”。

　　广州市生态环境局局领导郑则文在开场致辞中强调：“水产养殖产业，一头连着生态环境，一头系着公众健康。大家生产的水产品最终是要走进千家万户、摆上百姓餐桌。”“必须牢固树立环境健康理念，从源头上守护水生态环境和水产品的安全。”

　　珠江沿岸水产养殖产业若要实现可持续发展，必须确保生产废水经过严格处理并达标排放，才能有效保护珠江及近岸海域水生态环境。同时，就养殖产业与消费者健康而言，养殖环境水质的好坏，直接决定了水产品的质量，进而影响消费者的身体健康。水产养殖户们肩上的生态环境保护责任十分重大。

促进环境健康理念在番禺水产养殖业落地生根

　　“海鸥岛是我们的‘聚宝盆’。”番禺区渔业协会会长、广州锐沣渔业发展有限公司总经理池金泉感慨道。石楼镇海鸥岛地处珠江入海口，凭借其独特的咸淡水资源，成为粤港澳大湾区独一无二的绿色生态岛屿，同时也是番禺国家级渔港经济区的核心区，以及番禺区“三产融合”发展的重要载体。

　　池金泉介绍道，目前海鸥岛上坐落着超2.5万亩的高标准鱼塘，占据了全区水产养殖面积的半壁江山。养殖品种极为丰富，除四大家鱼外，还有红罗非鱼、鳜鱼等名特优品种，还有禾虫、稻鱼、稻虾共养等特色养殖模式。与此同时，岛上汇聚了麦康森院士工作基地以及海兴农集团等20多家高科技渔业企业，他们在岛上建了高级养殖基地、工厂化育种车间，还有实时数据指挥中心，通过“公司+农户”的创新模式，有力带动渔民致富。

　　地处珠江入海口咸淡水交界处，紧邻狮子洋畔，生态环境区位敏感重要且水产养殖业发达。凭借着得天独厚的优势资源，在番禺区石楼镇举办这次宣讲活动，极具代表性和示范意义。

　　活动现场，来自生态环境部华南环境科学研究所、珠江水产研究所的权威专家学者，为与会的近百名水产养殖户深入解读广东省《水产养殖尾水排放标准》，讲解最新法规和政策要求，分享先进的水产养殖尾水治理技术及成功案例等。活动首次将环境健康理念与水产养殖产业深度融合起来，全方位提升水产养殖户的环境守法意识、污染防治技术水平和环境健康素养，推动水产养殖业朝着“绿色”“健康”的方向迈进。

海鸥岛渔业产业园写出自己的“环境”与“健康”

　　近年来，海鸥岛渔业产业园通过打造现代化工厂化养殖车间，摸索出了一套成熟的“零排放”循环养殖先进经验。

　　“因为水资源实在是太宝贵啦。”池金泉一语道出了发展循环养殖的重要原因。

　　在番禺区农业技术推广服务站高级工程师施国斌的带领下，记者踏入了充满未来感的笋壳鱼“养殖工厂”，在温暖的厂房内，一座座圆形鱼池整齐排布，数根管道和探头伸入水中，另一端连接着各种精密仪器，池水清澈见底，笋壳鱼在浮光掠影中若隐若现。

　　“笋壳鱼也被称为‘鱼中树懒’，因为它习性很懒、不爱游动，我们给鱼儿提供了多层网式的庇护所，鱼儿们就在上面直接‘躺平’了。”施国斌说：“笋壳鱼对水质的要求非常高。我们应用室内全自动循环水养殖技术，为笋壳鱼提供28度左右的恒温水环境，有探头自动检测水中氧含量，做到自动投喂、自动检测水质、自动加氧，保持水质稳定，并且没有尾水排放。”

　　现代化的养殖车间、排列整齐的生态鱼塘和尾水治理等设施相得益彰，共同勾勒出一幅水产养殖与生态环境保护协同发展的美好画卷。

　　记者了解到，目前海鸥岛渔业产业园主要推广应用的4种养殖尾水治理模式，包括水产养殖尾水治理标准化模式、陆基异位处理模式、池塘原位处理模式，以及名优品种养殖尾水处理模式。

相关部门将继续深化“环境”与“健康”融合发展

　　只有规范处置养殖尾水，确保达标排放，才能守护好珠江和近岸海域的水生态环境，也只有良好的水生态环境，才能产出优质的水产品，保护消费者健康，提升产品竞争力和品牌影响力。

　　据了解，相关部门将继续深化“环境”与“健康”融合发展，加大对新型尾水治理技术研发的支持力度，鼓励养殖户发展生态养殖、休闲渔业等多元化模式，推动海鸥岛水产养殖产业绿色健康发展。