问：餐饮场所可以养殖和宰杀禽畜吗？有数量限制吗？如果可以养殖和宰杀的话产生的粪便、血水、毛发等废物和污水怎么处理呢？

　　答：根据2015年1月15日起施行的《广东省家禽经营管理办法》，禁止在活禽经营市场外从事活禽经营活动；活禽批发市场内的经营者只能将活禽分销给活禽零售市场的经营者或者运至活禽屠宰厂（场）集中宰杀，其他采购者采购的活禽应当经过宰杀后方能带出市场；活禽零售市场出售的活禽应当在市场内经过宰杀后方能带出市场。

    综上，餐饮场所不可以养殖和宰杀禽畜。